- ZLATOHLÁVEK, Lukáš. Clinical dietetics and nutrition. Second expanded edition. Prague: Current media, [2019]. Medicus. ISBN 978-80-88129-44-8
- DOLEŽALOVÁ, Alena. 7000 kJ ev kutu diyeti: 7000 kJ için tarifler ve menüler, hem de neredeyse tartılmadan... České Budějovice: Dona, 2020. ISBN 978-80-7322-220-8
- medicalnewstoday.com - Düşük yağlı yiyecekler için bir rehber. Medical News Today. Rachel Nall, MSN, CRNA
- medicalnewstoday.com - Gıda abonelik kutuları: Dikkate alınması gereken 10 konu. Medical News Today. Imashi Fernando, MS, RDN
Kutu diyeti (diyet) nedir: prensibi, avantajları ve dezavantajları?
Yaşam tarzı bağlamında, genellikle daha sağlıklı ve besleyici beslenmenin farklı yollarını ararız. Seçeneklerden biri, bireyin hedefine göre uyarlanmış kutulu bir diyettir. Avantajları ve dezavantajları nelerdir?
Makale içeriği
Kutulu diyet, düzenli ve kesin besin değerine sahip bir beslenme şeklidir. Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. Çoğu durumda, kutulu diyetler dışarıdan temin edilir ve doğrudan müşteriye teslim edilir.
Kutu diyetinin ilkelerini, avantajlarını, dezavantajlarını, etkinliğini ve diğer birçok ilginç bilgiyi bu makalede öğrenebilirsiniz.
Kutu diyeti nedir?
Kutu diyeti, düzenli yemek yeme, porsiyon boyutlarını kontrol etme ve tam kalori içeriğini bilme ilkesine dayanır. Öncelikle kilo vermekle ilgili olmak zorunda değildir.
Öte yandan, bir kutu diyeti kilo almak ve kas kütlesi oluşturmakla da ilgili olabilir. Bu, ondan ne beklediğinize bağlıdır.
Diyet günde 4-5 öğünden oluşur.
Box diyeti bir beslenme uzmanı (danışman) tarafından tasarlanır.
Kutu diyeti aşağıdakilere göre bireysel olarak ayarlanır:
- tüketicinin hedefleri (kilo kaybı, kas kütlesi oluşturma...)
- yaş, cinsiyet
- boy, kilo
- günlük enerji harcaması
- gıda intoleransları
- tercih edilen tatlar ve yiyecekler
Kutulu diyet aynı zamanda farklı gıda intoleranslarına ve alerjilerine(laktoz, süt proteini, histamin, glüten) uyarlanabilir.
Şu anda kutulu diyet pazarı şeker hastaları veya çölyak hastaları için de yemekler sunmaktadır. Vejetaryenler veya veganlar da kendi yemeklerini bulabilirler.
Kutu diyetlerin temel prensibi düzenli beslenme ve profesyonelce tasarlanmış bir menüye dayanmaktadır.
Kutu diyetinin faydaları
Uzmanlar tarafından hazırlanan ve doğrudan müşterinin evine teslim edilen bir diyet, kilo verme, kas kütlesi kazanma veya gıda alerjileri için özel bir diyet açısından birçok faydayı beraberinde getirir.
Menü uzmanlığı
Kutulu diyetin en büyük avantajlarından biri kişiye özel menüdür. Yemekler beslenme uzmanları ve uzmanlar tarafından hazırlanır. Bu da tüketicinin tek tek porsiyonların miktarı, içeriği ve boyutu hakkında düşünmek zorunda olmadığı anlamına gelir.
Yemekler, ihtiyaç duyulan kalori ve makro besin maddelerinin (protein, karbonhidrat ve yağ) tam miktarı için 5 porsiyon olarak bütçelendirilir. Bireyin yeterli vitamin, mineral, besin maddesi alma ve diyette kalori eksikliği veya fazlalığı konusunda endişelenmesine gerek yoktur.
Hesaplayıcı: günlük kalori alımı TDEE - enerji gereksinimi + hesaplama
Uzmanlık derken, aynı zamanda bireysel intoleranslara göre bir diyet tasarlama olanağını da kastediyoruz - glütensiz diyet, laktozsuz diyet veya vegan ve vejetaryen diyet.
Sadelik ve kaygısızlık
Müşteri yemek satın alma konusunda endişelenmek zorunda kalmaz ve yemek hazırlamak ve pişirmek için zaman kaybetmez. Kutulu diyet bu nedenle kaygısızdır. Önceden hazırlanmış yiyecekler sayesinde diğer endişeler için zaman kazanılır.
Tek kullanımlık özel kutularda, farklı boyutlarda 4-5 öğün yemek doğrudan tüketiciye belirli bir adreste teslim edilir. Yemekler yenildikten sonra kutular atılır. Böylece bulaşık yıkama endişesi ortadan kalkar.
Bitmiş yemekler taşınabilir ambalajlarda teslim edilir, bu nedenle kutuyu kesinlikle her yere götürmek güvenlidir.
Düzenlilik
Kutu diyeti öncelikle düzenli beslenme ilkesine dayanır. Önerilen kalori alımı günde yaklaşık 5 öğüne bölünür.
Gün içinde kalori ve porsiyonların optimum dağılımı sayesinde aşırı yeme veya kurt açlığı yaşanmaz. Metabolizmamızı ve sindirim sistemimizi dengede tutmak istiyorsak düzenli beslenmeliyiz.
Kutu diyeti, müşteriye gün içinde ne kadar ve ne tükettiğini kontrol ederken düzenli olarak yemek yemeyi öğretir.
Doğaçlama yok
Hazırlanmış bir öğünümüz olmadığında ve acıktığımızda, genellikle gördüğümüz ilk yiyeceğe uzanırız. Kişi önceden yiyecek hazırlayarak, açlık anlarında sağlıksız atıştırmalıklara yenik düşmemesini sağlar. Doğaçlama yoktur.
Kutu diyetinin dezavantajları
Kutulu diyetin dezavantajları çok fazla olmasa da, hatırlanması gereken bazı dezavantajlar vardır. Bunlar, müşterilerin kutulu diyeti sürekli olarak veya çok uzun bir süre boyunca kullanmamalarının nedenidir.
Sipariş ettiğim yemeği yemek istemiyorum
Bu tür bir diyette yemeklerinizi belirli bir süre önceden (en az 1 gün) seçmeniz gerekir. Bu nedenle, birkaç gün önceden sipariş ettiğiniz yemeği herhangi bir zamanda yemek istemeyebilirsiniz.
Finansal hususlar
Mali yönü de bir dezavantajdır. Kutulu yemekler dışarıda yemekten daha ucuz olsa da, genellikle evde yemek pişirmekten daha ucuz değildir.
Kutulu bir diyet satın alırken müşteri sadece yemeğin kendisi için ödeme yapmaz, aynı zamanda yemeğin hazırlanması ve teslim edilmesiyle ilgili işçilik de buna dahildir. Bazı diyetlerde, fiyatı bir miktar düşürebilecek yemek kuponları ile ödeme yapmak da mümkündür.
Hizmet kullanılabilirliği
Büyük şehirlerde müşteriler birçok farklı teklif ve tedarikçi arasından seçim yapabilirken, küçük kasabalarda seçenekler daha sınırlıdır - hatta köylerde hiç yoktur.
Uzun ömürlülük
Kutulu diyet birçok insan için uzun süre karşılanamaz. Fiyata sadece malzemeler değil, aynı zamanda yemeğin hazırlanması ve teslimatı da dahildir. Bazı tedarikçilerde, yemek seçiminin belirli bir süre sonra tekrarlanması da mümkündür.
Bu nedenle bir kutu diyeti öncelikle belirli bir hedefe ulaşmak, yiyecek, porsiyonlar ve düzenlilik hakkında bilgi vermek için tasarlanmıştır. Ancak, ömür boyu sürecek bir beslenme şekli olması amaçlanmamıştır.
Faydaların özeti:
- Düzenli yemek yeme
- Tam ve dengeli bir beslenme
- Yemek çeşitliliği ve seçimi
- Malzeme satın almaktan kurtulma
- Yemek hazırlamaktan ve pişirmekten kurtulma
- Hedefe göre uyarlanmış menüler
- Alerjilere ve intoleranslara saygı
- Diğer ilgi alanları ve faaliyetler için daha fazla zaman
Dezavantajların özeti:
- Finansal
- Bileşenlerin kökeni hakkında bilgisizlik
- Tekrarlanan gıda seçimleri
- Canınızın istemediği yiyecekleri yemek
Kutulu diyet kilo vermek için işe yarar mı?
Kilo vermenin temeli kalori açığıdır. Kilo vermek için enerji harcamasının enerji alımından fazla olması gerekir.
Bu nedenle sürdürülebilir etkili kilo kaybının anahtarı orta düzeyde kalori açığı, besleyici bir diyet ve düzenli fiziksel aktivitedir. Kutu diyeti de kalori açığı ilkesine dayanmaktadır.
Cinsiyet, yaş, boy, kilo, fiziksel aktivite ve diğer parametrelere bağlı olarak, diyetisyen danışanın diyetini belirli bir kalori (enerji) miktarı ile belirleyecektir. Diyet, kalori açığı olacak ve yine de diyet sağlıklı ve lezzetli olacak şekilde tasarlanacaktır.
Her müşterinin enerji alımı, makro besinlerin uygun oranı da dahil olmak üzere belirlenir. Bonus olarak, gerekli besinlerin sindirimini ve emilimini kolaylaştırmak için öğünler genellikle uygun şekilde birleştirilir.
Düzenli bir diyet aynı zamanda daha etkili kilo verme başarısı ile de ilişkilidir.
Yani cevap evet - düzenli fiziksel aktivite ile birlikte uygun kalorili ve besinsel olarak ayarlanmış, kutulu diyete bağlı bir diyet gerçekten kilo kaybı için işe yarar.
Kilo vermeyi hedefleyen bir kutu diyeti kalorilerin azaltılmasına, kas kütlesi oluşturmak için ise protein alımının artırılmasına dayanır.
İnsanlar genellikle kutu diyetinin kendilerini gıda ve sağlıklı yaşamla daha ilgili hale getiren bir tür tetikleyici olduğunu bildirmektedir. Kutu diyeti sayesinde vücutları üzerinde kontrol sahibi olmuşlardır. Ancak bunu her zaman kullanmamaktadırlar.
- Sağlıklı kilo nasıl verilir? Kilo verme diyeti Anlamsız diyetlere dikkat edin
- Sağlıklı bir Akdeniz diyetinin kişinin sağlığı ve kilo vermesi üzerinde nasıl bir etkisi vardır?
- Kilo verme ve diyet: Nasıl doğru ve sağlıklı beslenilir?
Nasıl sağlıklı ve doğru beslenilir?
Kutu diyetleri, öncelikle yiyeceklerin hazırlanması ve doğrudan müşteriye teslim edilmesini içerir. Bununla birlikte, kutu diyetleri ev mutfağında da uygulanabilir.
Özel bir kutu diyeti çalışmadan yapılmayacak olsa da, yine de düzenlilik, gıda kontrolü ve sağlıklı bir yaşam tarzına dayanacaktır.
Prensibi, ertesi günün tamamı için (hatta birkaç gün öncesi için) yiyecek hazırlamaktır. Pişirilen yiyecekler kutulara veya yiyecek kutularına bölünerek bir ev kutu diyeti oluşturulur.
Sevdiğimiz yiyecekleri içeren ve aynı zamanda mevcut ihtiyaçlarımızı ve yaşam hedeflerimizi karşılayan bir kutu hazırlayabildiğimizde kullanışlıdır.
Kutu diyeti, günlük diyetimizin kalitesini, miktarını ve bileşimini kontrol altına almanın uygun bir yoludur.
Bununla birlikte, en azından yaklaşık enerji (kalori) alımını ve harcamasını bilmek gerekir, böylece vücudumuza gerekli besinleri yeterince alırken hafif bir kalori açığı içinde oluruz.
Sızdırmaz kapaklı sağlam plastik kutular, evde kutu hazırlarken özellikle yararlı olacaktır.
Ev yapımı kutu diyetinin faydaları:
- Gıdanın kaynağını ve kalitesini bilmek
- Artan pişirme becerileri
- Gıdanın bileşimi, kalorisi ve değeri hakkında bilgi
- Günlük alım üzerinde kontrol
- Mali boyut
Ev yapımı kutu yemeklerin dezavantajları:
- Yemek hazırlamak için harcanan zaman
- Malzeme satın almak için harcanan zaman
- Beslenme ve enerji alımı ve harcaması hakkında temel bilgi gereklidir
- Basmakalıp yemek riski
Evde ve sağlıklı bir şekilde nasıl kilo verilir: uygun diyet, egzersiz ve takviyeler
Beş gün kutu ve iki gün kendi başınıza mı?
Bu da kutu diyetinin yaygın kullanım alanlarından biridir. Bu yemek hizmetini sunan birçok şirket pazartesiden cumaya çalışmaktadır. Bu da müşterinin hafta sonu kendi yemeğini pişirmek ve hazırlamak zorunda olduğu anlamına gelmektedir.
Bazıları, tedarikçileri hafta sonu çalışsa bile bu seçeneği gönüllü olarak seçmektedir. Bu seçenek, tüketicilere kendi yiyeceklerini kendi zevklerine göre deneme ve hazırlama fırsatı verir. Bu, yiyecek, değeri, bileşimi ve kalorifik değeri hakkında bilgi edinmekle ilgilidir.
Aynı zamanda bireyler katı diyetler uygulamak zorunda olmadıklarını, istedikleri hedefe ulaşmak için lezzetli ve sağlıklı yemekler yiyebileceklerini göreceklerdir.