Klor vücudumuzda nasıl bir rol oynar? Vücudumuz için güvenli midir?

Klorun temel özellikleri

Klor, kimyasal sembolü Cl ile bilinen kimyasal bir elementtir. Latince chlorum kelimesinden türetilmiştir. Yunanca khloros kelimesinden gelir ve yeşilimsi sarı anlamına gelir.

Yeşilimsi sarı bir gazdır ve çok rahatsız edici, tahriş edici ve boğucu bir kokusu vardır.

Klor, kimyasal elementlerin periyodik tablosunun 17. grubunun bir elementidir ve 3. periyotta bulunur.

Flor, brom ve iyotu da içeren ve halojenler olarak adlandırılan bir element grubuna aittir. Grup, elementlerinin tuz oluşturma kabiliyetinden dolayı adlandırılmıştır (Yunanca hals - sol, gennaó - I form'dan).

Bolluk açısından klor, en bol bulunan ikinci halojen (flordan sonra) ve yerkabuğunda en bol bulunan 21. kimyasal elementtir.

Klor 1774 yılında İsveçli kimyager Carl Wilhelm Scheele tarafından manganez dioksiti hidroklorik asit ile reaksiyona sokarak keşfedilmiştir. Ancak Carl Wilhelm Scheele yanlışlıkla saf klor değil, oksijen ile klor bileşiği olduğuna inanmıştır.

Reaksiyonun saf bir kimyasal element ürettiği gerçeği, 1810 yılına kadar İngiliz kimyager Sir Humphry Davy tarafından kanıtlanamadı ve Davy bu elemente klor adını verdi.

Klor çok reaktif bir elementtir. Suda çözünür, havadan ağır ve çok zehirlidir. Oda sıcaklığında ve atmosferik basınçta patlayıcı değildir. Düşük sıcaklıklarda veya basınç altında sıvıya dönüşür.

Güçlü oksitleyici, ağartıcı ve dezenfekte edici özelliklere sahiptir.

Bu nedenle şu anda dezenfektan olarak, örneğin dezenfektanlarda, içme suyunu veya yüzme havuzu suyunu arıtmak için ve ayrıca böcek ilacı olarak kullanılmaktadır.

Klor ayrıca kağıt, boya ve tekstil endüstrilerinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Çok yönlü plastik PVC (polivinil klorür) üretiminde, organik kimyada oksitleyici bir madde olarak veya ilaç endüstrisinde farmasötiklerin üretiminde kullanılır.

Geçmişte klor bileşikleri, örneğin ilk fotoğraflar olarak bilinen tabloları oluşturmak için veya tıpta anestezik (kloroform) olarak kullanılmıştır.

Birinci Dünya Savaşı sırasında, klor gazının son derece zehirli etkilerinden yararlanılmış ve kimyasal bir silah olarak kullanılmıştır (yperit).

Klor hakkında temel kimyasal ve fiziksel bilgilerin tablo halinde özeti

Reaktivitesi nedeniyle, klor tek atomlu formda değil, her zaman bağlı formda veya iki atomlu Cl2 molekülü olarak ortaya çıkar.

En yaygın klor bileşiği sofra tuzu olarak bilinen sodyum klorürdür.

Doğada klor çoğunlukla deniz suyunda bulunur. Ayrıca halit (NaCl), sylvinite (KCl), bischofite (MgCl2-6H2O), carnallite (KCl-MgCl2-6H2O) veya kainite (KCl-MgSO4-3H2O) gibi minerallerin bir bileşeni olarak da ortaya çıkar.

Klor sağlık riski oluşturabilir mi?

Bir element olarak klor, insan vücudu için birçok fizyolojik sürecin düzgün işlemesi için gereklidir. Diğer yandan, tehlikeli bir sağlık riski oluşturur.

Diatomik klor molekülü Cl2'ye aşırı maruz kalmak vücudun zehirlenmesine neden olur. Klor vücuda kirli havanın solunması, kirli yiyeceklerin yenmesi veya cilt teması yoluyla girer.

Klora maruz kalma derecesi klor miktarına, maruz kalma süresine ve sıklığına bağlıdır. Klor solunum yollarını, gözleri ve cildi tahriş eder.

Zehirlenmenin ilk belirtileri öksürük, nefes darlığı, boğulma, baş ağrısı, mide bulantısı, baş dönmesi, gözlerde yanma, gözlerde sulanma, karın ağrısı ve kas güçsüzlüğüdür.

Daha şiddetli zehirlenmelerde konjonktivit, konjonktiva, burun, yutak, gırtlak ve bronşlarda iltihaplanma, kornea ülseri, kalp atış hızında artış, mukoza zarlarında ve akciğerlerde oksijen yoksunluğuna yol açan şişme meydana gelir.

Zehirlenmenin daha hafif formlarında, gözlerde ve solunum yollarında tahriş meydana gelir. Orta dereceli zehirlenme sistemik semptomlarla karakterize edilir. Şiddetli zehirlenme hayatı tehdit edebilir veya uzun vadeli veya kalıcı sonuçlar doğurabilir.

Öte yandan, klor sağlığımız için ne zaman faydalı veya gereklidir?

Klor insan vücudunda tuzları şeklinde bulunur. Bunların içinde kloru negatif yüklü klorür anyonu Cl- şeklinde buluruz.

Klorür anyonu içeren tuzlara klorürler denir.

Klorürler sağlığımızı nasıl etkiler?

Klorürler insan vücudunun önemli bir bileşenidir. Sindirimde, kas ve sinir fonksiyonlarında, vücut sıvılarının düzenlenmesinde ve asit-baz dengesinin korunmasında önemli bir rol oynarlar.

Toplam vücut sıvısı bir kişinin ağırlığının yaklaşık %60'ını oluşturur ve üç bileşenden oluşur - hücre içi sıvı (hücrelerin içindeki sıvı), kan plazması ve doku sıvısı.

Kan plazması ve doku sıvısı birlikte hücre dışı sıvıyı, yani hücrelerin dışındaki sıvıyı oluşturur.

Hücre içi ve hücre dışı sıvılar hücre zarları ile ayrılırlar. Su, elektrolit ve protein içerikleri bakımından farklılık gösterirler ancak bu farklılıklar çok azdır.

Vücut sıvısında bulunan elektrolitler sodyum, potasyum, kalsiyum veya magnezyum gibi pozitif yüklü iyonları ve klorür, fosfat veya bikarbonat gibi negatif yüklü iyonları içerir.

Su hücre zarları boyunca, elektrolitler ise taşıma sistemleri aracılığıyla serbestçe hareket eder.

Vücut sıvılarının hacim ve bileşiminde, yani hücre içi ve hücre dışı, bir denge sağlamak hücrelerin varlığı ve normal işlevleri için çok önemlidir.

Bu dengenin bozulması, hücrelerin içindeki veya dışındaki elektrolit konsantrasyonunun artmasına veya azalmasına ve sonuç olarak bazı bozuklukların gelişmesine neden olur.

Hücre dışı sıvıda en önemli ve en bol bulunan anyon olan klorür, vücuttaki genel sıvı dengesinin korunmasına önemli ölçüde katkıda bulunur.

Vücuttaki tüm negatif yüklü iyonların %70 kadarı klorürdür.

Ayrıca klorür vücuttaki asit-baz dengesinin, yani asidik bileşenlerin bazik bileşenlere oranının korunmasına da katkıda bulunur.

İç ortamın asitliği sıkı bir şekilde düzenlenir. Kan ve diğer vücut sıvılarının fizyolojik pH değeri 7,4 civarındadır.

Bu pH değerindeki değişiklikler proteinlerin, enzimlerin, taşıyıcıların veya membran kanallarının özelliklerini ve faaliyetlerini etkiler.

Eğer asidik bileşenler baskınsa, asidoz durumundan söz ederiz; tersine, eğer alkali bileşenler baskınsa, alkaloz durumundan söz ederiz.

Fizyolojik bir klorür seviyesi pH'ın normal değerlerde tutulmasına yardımcı olur. Klorür seviyelerindeki herhangi bir önemli düşüş veya artış, asit-baz dengesinde bozuklukların gelişmesine neden olur.

Klorürün insanlar için diğer vazgeçilmez işlevleri nelerdir?

• Klorür iyonları, gıdaların sindiriminde rol oynayan mide asidi - hidroklorik asit (HCl) üretimi için gereklidir ve ayrıca sindirim sisteminde bakterilerin aşırı çoğalmasına karşı önleyici bir rol oynar.
• Gastrik asit formunda, gıdalardan önemli maddelerin emilmesi için gerekli olan pepsinojen enziminin gastrik ortamda aktivasyonunda rol oynarlar.
• Uygun ozmotik basıncın korunmasına katkıda bulunurlar.
• Kalp kası da dahil olmak üzere kasların kasılmasına yardımcı olurlar.
• Sinir sistemindeki sinyallerin iletilmesinde gereklidirler.
• Kırmızı kan hücrelerinde oksijen ve karbondioksit değişiminde rol oynarlar.
• Ayrıca vücuttaki potasyum seviyelerini de etkilerler.

İnsan vücudu klorürü nasıl tedavi eder?

Klorür anyonları sindirim sistemindeki gıdalardan vücuda emilir. Gıdalardaki klorürün neredeyse tamamı kana emilir.

Klorür konsantrasyonu, örneğin sodyum veya potasyumun aksine homeostaz tarafından kontrol edilmez.

Vücutta bulunan klorür miktarı diğer önemli iyonların varlığına bağlıdır. Klorür konsantrasyonu bu iyonların gerçek miktarına paralel olarak değişir. Bunlar çoğunlukla sodyum iyonlarıdır.

Klorür ve sodyum seviyeleri arasındaki bu yakın ilişki, esas olarak her iki iyonun ana kaynağının sodyum klorür (sofra tuzu) olmasından kaynaklanmaktadır.

Klorür esas olarak hücre dışı sıvıda bulunur (kanda bulunan anyonların üçte ikisini oluşturur). Az miktarda deride, deri altı dokularda ve iskelette birikir.

Kan serumu veya plazmasındaki klorür için referans değerler 98 ila 111 mmol/l arasında değişir.

Seviyelerinin düzenlenmesi açısından böbrekler, klorür dengesinin korunmasından sorumlu ana organdır.

İdrarla atılan klorür miktarı böbreklerdeki filtrasyon derecesine ve ayrıca böbrek hücrelerinde gerçekleşen bir dizi taşıma işlemine bağlıdır.

Klorür atılımı aynı zamanda sodyum atılımı ile de yakından ilişkilidir.

İdrarla klorür atılım oranı, sıvı alımı da dahil olmak üzere günlük diyetle alınan klorüre karşılık gelir ve yaklaşık 110 ila 250 mmol/gün arasında değişir.

İdrarda klorür kaybına ek olarak, vücuttan diğer atılım yolları da bilinmektedir. Bunlar dışkı veya ter yoluyla olmaktadır.

Ter yoluyla kayıplar normal koşullar altında önemsiz olsa da, yüksek sıcaklıklarda terlemenin artması veya aşırı fiziksel aktivite durumunda dikkate alınmalıdır.

Gıdalardaki klorürün kaynağını biliyor musunuz?

Klorür çoğunlukla gıdalar yoluyla alınır. Gıdalar bir kişinin günlük ihtiyacını yeterince karşılayabilir.

Ana kaynak sofra tuzu olarak bilinen sodyum klorürdür ve günlük olarak gıda üretiminde ve işlenmesinde, gıdaların hazırlanmasında ve tatlandırılmasında kullanılır.

Diyetle yetersiz klorür alımı nispeten nadirdir. Buna karşılık, mevcut eğilim, sonuçta yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve böbrek hastalığına yol açabilecek yüksek ila aşırı tuz alımına doğrudur.

Diyetle alınan toplam klorür miktarı aşağıdakilerin bir kombinasyonudur:

• Diyette doğal olarak bulunan az miktardaki klorür
• gıda hazırlamada tuz şeklinde veya tatlandırıcı olarak kullanılan daha büyük miktarlarda klorür
• üretim ve işleme sırasında gıdaya tuz şeklinde eklenen daha da büyük miktarda klorür

Gıdalar arasında meyveler, sebzeler (domates, zeytin, marul, kereviz), tahıllar (çavdar), süt, yumurta, deniz yosunu, işlenmemiş balık ve et nispeten zengin klorür kaynaklarıdır.

Genellikle tuz ilavesini içeren gıda işlemenin, içerdiği klorür oranını artırdığı unutulmamalıdır.

Tavsiye edilen günlük klorür alımı nedir?

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesine göre, güvenli ve yeterli günlük klorür alımı için öneriler aşağıdaki gibidir.

Yaşa göre günlük klorür alımı tablosu

Vücutta klorür eksikliğine ve fazlalığına ne sebep olur?

Kanda veya idrarda yukarıda belirtilen fizyolojik klorür seviyelerinden sapmalar tıbbi bir durum olarak kabul edilir.

İki durum ortaya çıkabilir - kanda ve idrarda aşırı miktarda klorür bulunması veya eksikliği.

Sodyum veya potasyum gibi vücut için gerekli diğer minerallerle karşılaştırıldığında, kan klorür seviyelerindeki sapmalar ciddi sağlık sonuçlarıyla ilişkili değildir.

Klorür seviyelerinin değerlendirilmesi, asit-baz bozukluklarının teşhisinde veya hücre dışı sıvıda anyon eksikliğinin belirlenmesinde yararlı bir göstergedir.

Kandaki klorür anyonlarının konsantrasyonu genellikle sodyum katyon konsantrasyonunun durumunu izler. Yani, sodyum konsantrasyonu azalırsa klorür konsantrasyonu azalır. Tersine, sodyum konsantrasyonu artarsa klorür konsantrasyonu artar.

Kanda yetersiz klorür

Kanda yetersiz klorür ile karakterize edilen bir duruma hipokloremi denir. Hipokloreminin, kan serumu veya plazmasındaki klorür 98 mmol/l referans değerinin önemli ölçüde altına düştüğünde meydana geldiği söylenir.

Bu düşüş genellikle aşağıdaki durumlardan birine bağlıdır:

• Vücut diyetle yetersiz klorür aldığında.
• Klorür emilimi bozulmuşsa.
• Aşırı klorür atılımı varsa.
• Vücut yeterli klorürü verimli bir şekilde kullanamıyorsa.

Diyetle yetersiz klorür alımına bağlı klorür eksikliği çok nadirdir. Bu mineral birçok gıdada ve özellikle sık kullanılan sofra tuzunda bulunur.

Azalmış veya yetersiz emilim, belirli metabolik hastalıklara veya emilim kapasitesinin azalmasına neden olan gastrointestinal sistem hastalıklarına bağlı olabilir.

Aşağıdaki durumlarda klorür atılımında artış meydana gelir:

• Şiddetli bulantı ve kusma ile ilişkili durumlar
• Aşırı terleme
• Burns
• Böbrek hastalığı
• İdrar üretimini ve atılımını artıran ilaçlar veya kortikosteroidler gibi belirli ilaçların kullanımı
• Vücutta alkalin bileşenlerin baskın olduğu şiddetli alkaloz durumları
• Astım, akciğer ödemi, kronik obstrüktif akciğer hastalığı gibi alkaloz varlığı ile karakterize solunum yolu hastalıkları. Bu hastalıklarda böbreklerde klorürün kana geri emilimi azalır.

Hipokloremi, vücudun çok fazla su tuttuğu veya bunun doğrudan sonucu olarak sodyum seviyelerinin düştüğü hastalık ve bozukluklardan da kaynaklanabilir. Aslında, klorür ve sodyum seviyeleri yakından bağlantılıdır.

Hipokloreminin tedavisi öncelikle nedenin, yani hastalığın veya bozukluğun tedavi edilmesinden oluşur. Bazı durumlarda klorür içeren solüsyonların verilmesi gerekebilir.

Kanda aşırı miktarda klorür bulunması

Hipokloreminin tam tersi, kanda aşırı miktarda klorür bulunması durumudur. Bu, referans değer olan 111 mmol/l'den önemli ölçüde daha fazla olduğu anlamına gelir. Bu kez hiperkloremiden bahsediyoruz.

Hiperkloremi çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir. En yaygın olanları şunlardır:

• Örneğin sodyum klorür solüsyonu, potasyum klorür, parenteral beslenme (damar içine verilen beslenme) infüzyonu şeklinde aşırı klorür verilmesi
• Hipertonik (yüksek konsantrasyonlu) solüsyonların uygulanması
• Vücuttan aşırı su kaybı (dehidrasyon). Sıcak basması, aşırı terleme, yetersiz sıvı alımı, uyuşukluk, aşırı idrara çıkma ile ortaya çıkabilir.
• Vücutta asidik bileşenlerin baskın olduğu metabolik asidoz ile ilişkili hiperkloremi. Örneğin böbrek hastalığında, kana asidik maddeler verildiğinde, bazı ishal türlerinde ortaya çıkar.
• Klorür retansiyonu ile ilişkili böbrek hastalığı
• Sindirim sistemi yoluyla aşırı sodyum kaybı
• İyot veya brom tuzları ile zehirlenme

Doğrudan yüksek sodyum seviyelerine yol açan hastalıklar ve bozukluklar da hiperkloreminin nedeni olabilir.

Hiperkloreminin tedavisi de öncelikle nedeninin ortadan kaldırılmasını içerir. Bu, örneğin alkali tuzların verilmesini, böbrek fonksiyonunun desteklenmesini ve diğerlerini içerebilir.

İdrarda anormal klorür seviyeleri

Kandaki anormal klorür seviyelerine ek olarak, ister artmış ister azalmış miktarlardan bahsediyor olalım, idrarda da fizyolojik seviyelerinden sapmalarla karşılaşabiliriz.

İdrarda normal kabul edilen klorür seviyesi günde 110-250 mmol aralığındadır.

Bu değerler bir dereceye kadar ayarlanabilir. Klorür seviyeleri, kişinin günlük aldığı tuz ve sıvı miktarına bağlı olarak bu aralığın biraz dışında dalgalanabilir.

İdrar klorür seviyelerindeki dalgalanmaların çeşitli nedenleri olabilir.

İdrar klorür seviyelerinde azalma ve artışın en yaygın nedenlerinin tablo halinde özeti