Süper gıda olarak ejder meyvesi Pitahaya'nın sağlığa faydaları nelerdir?

Pitaya bir kaktüsün meyvesidir. Orta ve Güney Amerika'nın sıcak bölgelerine özgü egzotik bir meyvedir. Ancak Filipinler, Kamboçya, Tayvan, Tayland ve Vietnam gibi Güneydoğu Asya ülkelerinde de bulunur.

Meyveleri genellikle yarım kilogram civarındadır, ancak 200 ila 700 gram ağırlığında olabilir. Orman kaktüsleri üzerinde yetişirler.

İlginç bir şekilde çiçekleri geceleri açar ve yarasalar tarafından tozlaştırılır.

Dışında ya da içinde farklı renklere sahip farklı türleri vardır. En ünlüsü beyaz etli ve siyah çekirdekli koyu pembe olanıdır. Ancak kahverengimsi pulları olan sarı pitahaya da vardır.

Oval pembe kabuğun yüzeyinde ejderha pullarını andıran yeşil renkli yapraklar da vardır. Meyvenin adı da buradan gelmektedir.

İç kısmı genellikle beyaz ve siyah çekirdeklidir, ancak koyu pembe iç kısmı olan türleri de vardır.

İçindeki et kıvam ve tat olarak kiviye benzer.

Meyve eti birçok mineral ve vitamin içerir. Antioksidanlar, çoklu doymamış yağ asitleri ve ayrıca omega-3 ve omega-6 yağ asitleri açısından çok zengindir.

Yararlı maddelerin çeşitliliği ve bolluğu nedeniyle bir süper gıda olarak sınıflandırılır.

Ejder meyvesi tüketerek vücudumuz B2, B3, A ve C vitaminlerinin yanı sıra karoten, magnezyum, fosfor, sodyum, kalsiyum ve demir alır.

Ejder meyvesinin hem harici hem de dahili olarak büyük etkileri vardır. Ejder meyvesinin lapa olarak da kullanılabileceği ortaya çıktı. Deri, gerekli hammaddeleri ondan çekebilir.

Kabuğun her iki ucundan birer parça kesilmesi, dilimlenmesi ve ardından kalan kısmın portakal gibi çıkarılması tavsiye edilir.

Ayrıca kavun gibi kadife çiçeği şeklinde kesilebilir ve bu şekilde yenebilir.

Pitahaya, bileşimi sayesinde enerjinizi yeniden toplamanıza yardımcı olacaktır. Özellikle stresli, yorgun ve dengesiz hissediyorsanız, içerdiği B3 vitaminleri sayesinde zihinsel dengeye de yardımcı olacaktır.

Hafıza ve konsantrasyon üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu için özellikle öğrencilere de yardımcı olacaktır.

İltihaplanmanın önlenmesinde de iyileşmeye yardımcı olur. Osteoartritin önlenmesinin bir parçası olduğu gösterilmiştir.

Ejder meyvesi ayrıca sindirime yardımcı olur ve zararlı toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Uygun peristalsis üzerinde çok iyi bir etkiye sahiptir, bu da özellikle sık kabızlık çeken insanlar için sevindiricidir.

Bazı insanlar üzerinde müshil etkisi bile vardır. Bu nedenle, tüketimi ve özellikle miktarı ve yoğunluğu dikkatli bir şekilde ele alınmalıdır.

Karotenler sayesinde, karotenin kendisi için bilinen görme yeteneğimiz üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

İçerdiği antioksidanlar sayesinde saçlarımız ve cildimiz de daha taze ve güzel olacaktır. Tüketildiklerinde saç derisi ve cilt üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptirler.

Antioksidanlar ayrıca kansere neden olan maddelere karşı da savaşır. Böylece çeşitli kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olurlar. Özellikle meme, kolon ve karaciğer kanserine karşı mücadelede faydalıdırlar.

Ayrıca, bileşimi sinirleri yatıştırmaya yardımcı olur, bu da stres ve odaklanma eksikliğini yönetmede çok faydalıdır. Birçok insan pitahaya'nın bu özelliğini de övüyor çünkü daha iyi uykuya dalmalarına yardımcı oluyor.

Düşük kalorili olduğu ve ayrıca lif, antioksidan ve su sayesinde doyurucu olduğu için diyet yapmak ve ince bir çizgiyi korumak için çok yararlıdır.

Diğer meyvelerle birlikte veya tek başına tüketilebilir. Ayrıca bir tabakta servis edilip üzerine limon suyu gezdirildiğinde de lezzetlidir.

Kivi, elma, muz ve mango ile yoğurt sosu ve chia tohumu ile birlikte salata olarak mükemmeldir.

Yukarıda da belirtildiği gibi, pitahaya cilt üzerinde harici kullanım için de harikadır.

Kabuğun kendisi lapa ya da sargı olarak kullanılabilir. Bu, posa tüketildikten sonra, örneğin göz çevresine, yüze ya da diğer sorunlu bölgelere uygulanabilir.

Kuru bir cildiniz varsa veya dehidrasyondan muzdaripseniz, bu lapa da yardımcı olabilir.

Hatta yaraları iyileştirmede ve yara izlerini güzelleştirmede iyi bir etkiye sahiptir. Ayrıca iltihaplanmalarına karşı da yardımcı olur.

Saçınız ve kafa deriniz için de bir sargı yapabilirsiniz.

Ejder meyvesi, zeytinyağı ve bal kullanın. Her şeyi düzgünce karıştırın ve saç derisine masaj yapın. Köklerden uçlara doğru yavaş yavaş uygulayın. Bu, saç derisini nemlendirmeye, beslemeye ve saça parlaklık katmaya yardımcı olacaktır.

Pitahaya kaktüs sapları üzerinde büyür. Kökleri topraktadır ve onlardan üçgen sap kümeleri büyür.

Ana gövde büyüdükçe, kaktüs gövdesinin diğer yeni kümeler tarafından engellenmemesi için uygun desteğe veya uygun kesimlere ihtiyaç duyar.

Boyları 9 metreye kadar uzayabilir.

Kaktüsler en iyi 25 santigrat dereceye kadar sıcaklıklarda tam güneş ve kumlu toprakta gelişir. Yeterli nem de önemlidir.

Sadece geceleri açan ve yasemini andıran bir kokuya sahip beyaz çiçekler üretirler.

Pembe veya sarı renkli farklı çeşitleri pullarla kaplıdır. Pitahaya meyveleri 200 ila 700 gram ağırlığında olabilir.

Tek tek meyveler yeterince büyük ve doğru renkte olduğunda sürekli olarak hasat edilirler.

Üzerlerinde kahverengi lekeler olmamalı ve çok yumuşak olmamalıdırlar. Bu, aşırı olgunlaştıklarının bir işaretidir.

Pitahaya en iyi doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanır.