- Bitkilerden gelen sağlık - popüler bir bitki uzmanının kanıtlanmış tarifleri (Anna Kopáčová)
- Çek bahçesinden otlar nasıl yetiştirilir ve işlenir (Petra Rubášová)
- Tıbbi Bitkiler Herbaryumu, Cilt 3 (Jíří Janča, Josef A. Zentrich)
Lavanta: etkileri nelerdir ve nasıl yetiştirilir?
Lavanta ve ürünleri kokularının yanı sıra sağlığa faydaları nedeniyle de çok popülerdir.
Özellikleri
Yetiştirilmesi çok zahmetli olmayan çok aromatik bir bitkidir. Güzel kokusu için yetiştirilmesinin yanı sıra görüntüsüyle de bizi memnun eder. Aynı zamanda bir süs bitkisidir.
Bol güneş ve sıcaklığa ihtiyaç duyar, her ikisine de sahip olduğunda 20 ila 60 cm arasında büyür.
Güzel mor çiçekleri özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında açar. Bu aynı zamanda lavanta tarlalarının en popüler olduğu zamandır. Toskana, Provence ve güneydoğu Avrupa özellikle ünlüdür.
Çiçekler diğer yararlı maddelerle birlikte uçucu yağlar, acı maddeler, reçineler ve tanenler içerir.
Uykusuzluk, depresyon, anksiyete ve stres sorunları için çok popüler bir bileşendir.
Dahili kullanım
Halk tıbbında özellikle uykuya dalma, huzursuzluk veya sinirsel gerginlik sorunları için popülerdir. Ayrıca sindirim sorunları ve mide nevrozuna da yardımcı olur.
Çay ayrıca sıcak çarpmasına karşı rahatlama sağlar.
Çay veya kapsül gibi çeşitli formlardaki lavanta yağı, düzenli olarak alındığında anksiyeteyi hafifletmeye yardımcı olur.
Adet öncesi sendromda bile yardımcı olur.
Yemek pişirirken, kavrulmuş ve ızgara etlerle iyi gider. Ayrıca mantar yemeklerinde veya çorbalarda harika bir tada sahiptir.
Şefler onu soslarda, salatalarda, soslarda ve hatta makarna tariflerinde kullanmayı severler. Bununla birlikte, en çok tatlılarla birlikte popülerdir.
Yemeklerde hem malzeme hem de garnitür olarak kullanılabilir.
İçki severler de kokteyllerinde hoş karşılayacaklardır. Karışık içeceklerde, şampanya veya limonatada kullanılabilir. Ayrıca şurup şeklinde veya çiçekli taze veya kurutulmuş saplarda da kullanılabilir.
Harici kullanım
Lavanta yağı, özellikle ellere, ayaklara ve yüze uygulanan masaj yağında bir bileşen olarak kullanıldığında, dolaşım bozukluklarının harici tedavisinde faydalıdır.
Romatizmal ağrıları, migreni ve sinir iltihabı olan kişiler tarafından yaygın olarak kullanılır. Bu durumda özüt ve kompres kullanılması tavsiye edilir.
Çiçekleri veya yağı sargı şeklinde veya hatta yukarıda bahsedilen sıcak banyolarda kullanmak en iyisidir. Ayrıca sorunlu bölgelere masaj yapılan bir tentür kullanılması da tavsiye edilir.
Saman nezlesinden sonra tahriş olmuş mukoza zarlarına da rahatlama sağlayabilir. Bu durumda, çiçek özünün sıcak suda solunması tavsiye edilir. Kokunun günde birkaç kez solunması önerilir.
Lavanta paketleri uygulamak da egzaması olan kişilere yardımcı olur.
Kafa derisine düzenli olarak lavanta yağı masajı yapmak da saç büyümesini desteklemeye yardımcı olabilir.
Lavanta çiçekleri yaprak bitlerini uzaklaştırır. Bu özellikle yetiştiriciler için faydalı bir bilgidir.
Kurutulmuş çiçek torbaları, güveleri kıyafetlerden uzak tutmak için dolapta kullanılır.
Çiçeklerin kokusu keneleri veya tahtakurularını da uzaklaştırır.
Böylece yaz aylarında kovucu şeklinde rahatsız edici böceklere karşı gizli bir savaşçıdır.
Aromaterapi
Koku yağlarını sevenler lavanta yağına da aşina olacaklardır. Kokulu bir banyoda veya hatta rahatlatıcı bir banyoda bir bileşen olarak rahatlamaya yardımcı olur.
Harika bir ev hilesi de elektrikli süpürgeye birkaç damla damlatmaktır, böylece ev her süpürmeden sonra taze kokacaktır.
Ayrıca aromaterapinizin bir parçası olarak iyi bir gece uykusu için yastığınızın altına saklamak üzere bir poşet çiçek de kullanabilirsiniz.
Dikim ve yetiştirme
Lavanta tohumdan veya saksıdan yetiştirilebilir. En iyi ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Çok yıllık olduğu için iç veya dış mekan koşullarında yetiştirilmesi çok zor değildir.
Tohumdan yetiştirmek biraz daha zordur, ancak yetenekli bahçıvanlar bunu kesinlikle başarabilir. Bu yetiştirme yöntemi için iyi, geçirgen bir toprak önemlidir. Özellikle üst kısımda kum karışımı da kullanılabilir. Çimlenme birkaç hafta sürebilir, bu nedenle sabırlı olmak gerekir. Toprak her zaman sıcak ve nemli tutulmalıdır.
Bir saksıda yetiştirmek daha az zahmetlidir, ancak lavanta asla kuru bırakılmaması gereken iyi, havadar bir toprak gerektirir.
Bahçeye çoğunlukla ilkbaharda, havanın nemli olduğu ve henüz çok sıcak olmadığı zamanlarda ekilir. Sonbaharda da ekilebilir, ancak dondan korunmalıdır.
Bahçeye daha yaşlı lavantaları dikmek en iyisidir çünkü tutunma şansları daha yüksektir.
Güneşli, sıcak bir yere dikilmesi tavsiye edilir, ancak doğrudan güneş altında dikilmemelidir, bu onu yakabilir ve kurutabilir.