- mayoclinic.org - Kan basıncını yükseltebilen ilaçlar ve besin takviyeleri
- healthline.com - Çok fazla kafeinin 9 yan etkisi
- webmd.com - Guarana
- reference.medscape.com - Guarana (bitki/takviye)
- britannica.com - Guarana
- researchgate.net - Guarana ve olası sağlık etkileri
Guarana - paulina nedir, arzu edilen ve istenmeyen etkileri nelerdir?
Guarana (Paullinia cupana) şifalı bir bitkidir. Kahveden daha fazla kafein içerir. Dikkati artırmak için yorgunlukta kullanılır.
Özellikleri
Guarana (Paullinia cupana) tırmanıcı odunsu bir bitkidir. Sabun üzümü ailesine ( Sapindaceae) aittir.
Anavatanı Brezilya olan Guarana, Ekvador, Venezuela, Kolombiya ve Peru'da da bulunur.
Güney Amerika'da kavrulmuş tohumlar acı, buruk, ılık ve kahve benzeri bir aromaya sahip uyarıcı bir içecek yapmak için kullanılır. İçeceğin kafein içeriği bir fincan kahveninkinden yaklaşık üç kat daha yüksektir.
Guarana, paulina içeceği olarak da bilinir.
Guarana tanen, saponin, nişasta sakızı, yağlar ve keskin yeşil sabit bir yağ olan kateşinler içerir.
Ana aktif bileşenler şunlardır:
- kafein (guaranin).
- teofilin
- teobromin
Guarana özütü, tohumların toz haline getirilmesiyle üretilir.
Amazon kabileleri bu bitkiyi yüzyıllardır tıbbi amaçlarla kullanmaktadır.
Guarana'nın etkileri:
- Antioksidan - Serbest radikalleri temizler, kanser veya kalp hastalıklarını önler ve hücre yaşlanmasını yavaşlatır.
- Uyarıcı - Aktif bileşenler yorgunluğu azaltır ve dikkati artırarak enerjiyi yükseltir.
- Anoreksik - Kiloyu azaltır.
- Antidiyareik - Sindirimi iyileştirir, ishali azaltır ve sindirim sistemini güçlendirir.
- Laksatif - Kabızlıkta açıklığı artırır, sindirimi düzenler.
- Kardiyoprotektif - Antioksidanlar aterosklerotik plaklar tarafından kan damarlarının tıkanmasını azaltır.
- Analjezik - Ağrıyı hafifletir.
- Antidepresan - Ruh halini iyileştirir.
- Antimigren - Migrene yardımcı olur.
- İmmünomodülatör - Bağışıklığı geliştirir.
Bitkinin aktif bileşenlerinden biri olan kafein (guaranin) beyindeki adenozin etkisini bloke eder. Bu da beyinde bir tür "rahatlamaya" yol açar.
Bazı çalışmalar guarana özlerinin kanserde bile yorgunluğu azalttığını göstermiştir.
Araştırmalar, guarana'nın öğrenme ve ezberleme becerilerini geliştirebileceğine, ayrıca genel zindeliği artırdığına ve ruh halini iyileştirdiğine işaret etmiştir.
Guarana ile ginkgo arasında yapılan karşılaştırmalı bir çalışmada, araştırmacılar guarana'nın görevleri çözme yeteneğini artırdığını bulmuşlardır.
Bazı hayvan çalışmaları guarana özlerinin hafızayı geliştirdiğini ve güçlendirdiğini göstermiştir.
Guarana vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olur. Bu nedenle obezlerde kardiyovasküler hastalık, diyabet veya kanserin önlenmesi için yararlıdır.
Kafein metabolizmayı uyarır ve böylece kalorilerin azalmasına yol açar.
Bununla birlikte, guarananın yağ hücreleri üzerindeki etkisi hala belirsizdir.
Guarana yüzyıllardır kronik ishal ve obstipasyon (kabızlık) tedavisinde kullanılmaktadır. Gastrointestinal sistem üzerinde tonik olarak etki eder. Bitkide bulunan antioksidanlar ve tanen bu özelliklere sahiptir.
Tanenler suya dayanıklıdır ve bağırsak tarafından emilen su miktarını sınırlar.
Kafein ise hafif bir doğal müshil etkisine sahiptir. Bağırsak peristaltizmini uyarır ve böylece bağırsak içeriğinin rektuma daha fazla girmesi için kabızlığa yardımcı olur.
Araştırmalara göre guarana, aterosklerotik plaklarda biriken LDL kolesterolün oksidasyonunu azaltabilir. Bu da kalp krizi veya felçlerin önlenmesine yardımcı olur.
Guarana özleri içerdikleri kafein nedeniyle ağrıyı hafifletebilir. Bu Amazon kabileleri tarafından da kullanılmaktadır.
Kafein kanı incelttiği için guarananın etkileri yaşlanma karşıtı kremler, saç jöleleri vb. dahil olmak üzere kozmetikte de kullanılır.
Antioksidanlar cilt üzerinde iyi bir yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir. Çalışmalar guarana özlerinin yanaklardaki sarkmayı azalttığını, cilt sıkılığını artırdığını ve göz çevresindeki kırışıklıkların görünümünü azalttığını göstermiştir.
Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalarda, guarana özleri kanser hücrelerinin büyümesini azaltmaktadır.
Guarana'nın antibakteriyel etkisi de gözlemlenmiştir. Ağız boşluğunda plağa neden olan Streptococcus mutans bakterisinin bu bitki alındıktan sonra büyümesi engellenmiştir.
Bu bitkinin özü, gıda zehirlenmesine neden olan bakterilerin büyümesini engeller (yavaşlatır). Bunlar arasında Escherichia coli veya Bacillus cereus bulunur. İçerdiği maddeler ayrıca Aspergillus niger gibi küfler üzerinde de etkilidir.
Antioksidan maddeler ayrıca glokom, katarakt ve maküler dejenerasyon gibi göz hastalıklarının önlenmesine de yol açar.
Guarana vücudu kadmiyumun etkilerinden korur.
Yan etkileri
Bunlar sadece aşırı dozda veya yüksek dozda kafein alındığında ortaya çıkar ve kalp çarpıntısı, uykusuzluk, baş ağrısı, anksiyete ve korkuyu içerir.
Guarana kullanımı hamile kadınlar için tavsiye edilmez. Emzirme döneminde de tavsiye edilmez. Kafein plasentayı geçer ve fetal gelişimde anormalliklere, hatta düşüğe neden olabilir.
Diğer maddelerle etkileşim
Kahve gibi kafein içeren diğer karışımlar alınırken dikkatli olunmalıdır.
Guarana'nın bazı antidepresanlarla veya lityumla birlikte alınması tavsiye edilmez.
Doz aşımında bazı zararlı etkiler ortaya çıkar - patlayıcılık, anksiyete, aritmiler, ishal, kramplar, idrara çıkma artışı, baş dönmesi, kas krampları (yoksunluk belirtileri), bulantı ve kusma.
Kontrendikasyonlar
Guarana gastroduodenal ülser hastalığında kullanılamaz.
Dahili kullanım
Dozaj önerilmemektedir, ancak bazı çalışmalar günde 50-75 mg'lık bir dozajı doğrulamıştır. Bu dozaj, bu tamamlayıcı tedavinin faydalarını vurgulamaktadır.
Çay - Çay karışımındaki ezilmiş tohumlar su ile kaplanır ve 10 dakika boyunca demlenmeye bırakılır.
Toz - Çay gibi tohumlar da ince öğütülür.
Guarana özü - Enerji içeceklerinde veya eczanelerde yaygın olarak bulunan tablet formunda bulunur.
Harici kullanım
Merhem - Zeytinyağı ve balmumu içindeki bitki özünden yapılabilir. Kas ağrıları vb. için kullanılabilir, çok yaygın değildir.
Hasat ve depolama
Yağmur ormanlarında yabani olarak yetişen bu bitki, gıda takviyesi ve çay olarak piyasada bulunmaktadır.
Pürüzsüz, dik bir gövdesi vardır. Yaprakları büyüktür ve beş yapraklıdır. Çiçekler salkım şeklinde gelişir. Meyvesi kahve çekirdeği büyüklüğünde, kırmızı renklidir ve siyah bir tohumu çevreleyen beyaz bir çekirdeği vardır. Meyve genellikle tek bir tohum içerir.
Gezilecek Yerler
Guarana içeren diyet takviyelerinin kan basıncını etkileyebileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle, bunları alma konusunda her zaman doktorunuza danışmalısınız.
Guarana özü (Paullinia cupana) endüstriyel enerji içeceği üretiminde de kullanılmaktadır.
Guarana'nın antioksidan profili yeşil çayınkine benzer.