Süzme peynir - sağlığa faydaları ve ne içerir? Diyetimizin beyaz altınıdır
Süzme peynir birçok harika özelliğe sahiptir. Mükemmel bir mutfak yardımcısıdır, belki de yüzlerce şekilde hazırlanabilir. Hem tatlı hem de tuzlu yiyenler için bir lezzettir. Bununla birlikte, aynı zamanda birçok yararlı madde içerir, bu nedenle sporcular ve sağlıklı beslenme hayranları arasında da popülerdir.
Süzme peynir mükemmel bir mutfak yardımcısıdır. Değiştirilmesi kolaydır ve çeşitli şekillerde kullanılabilir.
Mutfağa ek olarak, parlayan bir cilt için sargı ve maske şeklinde kozmetik bir ürün olarak da kullanılabilir.
Kahvaltıda çeşitli sürülebilir yiyecekler şeklinde, tatlılarda ve keklerde, salatalarda ve hatta bir ana yemeğin garnitürünün bir parçası olarak diyetimizi zenginleştirebilir.
Örneğin, tatlı patatesler ete veya vegan ikamesine ya da soya veya tofuya uygun bir eşlikçidir.
Birleştirilmelerinin kolay olması, her şeyden önce çeşitliliklerinden kaynaklanmaktadır. Çeşitli lor türleri vardır. Sert ve yumuşak lorlara ek olarak, rendelemek için sert lorlar, fırınlamak için lorlar, çırpılmış lorlar ve çeşitli lor kremaları ve tatlıları da vardır. Tüm türler arasında, kuru maddedeki yağ içeriğini de seçebiliriz, yani tam yağlı, yarı yağlı, az yağlı ve yağsız.
Bitki bazlı vegan süzme peynir de vardır ancak bizim makalemiz hayvansal olanla ilgilidir.
Süzme peynir vücut geliştiriciler ve sağlıklı gıda severler arasında da popülerdir. Bileşimi sayesinde doyurucudur, vücuda enerji verir ve her şeyden önce sindirimi kolaydır.
Birçok mineral ve vitamin, folik asit ve omega-3 ve omega-6 doymamış yağ asitleri gibi bileşenler içerir. Beta-karoten, riboflavin, tiamin, A, B6, B12, C, D, E, potasyum, flor, fosfor, magnezyum, manganez, bakır, selenyum, kalsiyum ve çinko içerir.
Avantajı, kolayca sindirilebilen protein, minimum yağ ve karbonhidrattır. 250 g süzme peynirde sadece 163 kalori bulunması bunun kanıtıdır.
Süzme peynir vejetaryen diyetinde et yerine mükemmel bir alternatiftir. Bileşimi sayesinde kolayca sindirilebilir ve vücut sadece gerekli besinleri alır.
Ayrıca dışkılama sürecinde de faydalıdır. Bağırsak içeriğinin asidini giderir ve temizler, böylece sindirimi zararlı maddelerden, mikroplardan ve kanserojen maddelerden arındırır. Genel olarak metabolizmayı destekler.
Yağları kolesterol seviyesini düşürdüğü için dolaşım sistemi için de faydalıdır.
Süzme peynir tüketmek sağlıklı kemiklerin, dişlerin, tırnakların korunması ve osteoporoza karşı bir önlem olarak da mükemmeldir.
Gelişmekte olan çocuklar, 40 yaş üstü kadınlar ve hamile kadınlar için tavsiye edilir. Hamilelikte, süzme peynir bebeğin sağlıklı gelişimi için tavsiye edilir, ancak aynı zamanda kas fonksiyonunu ve iyileşmesini de destekler. Kalp kasının düzgün çalışmasına ve ayrıca kas kasılmalarına yardımcı olur.
Düzenli olarak tüketildiğinde, gerginlik veya endişeye karşı sinirler için faydalıdır.
Ayrıca beyin hücrelerinin ölmesini önler, böylece düzgün işlevlerini destekler. Alzheimer hastalığının ve depresyonun önlenmesine yardımcı olur.
Süzme peynir bedenimiz ve ruhumuz için bir merhemdir. Bağışıklık sistemini destekler ve harika bir yiyecek olarak iyi bir ruh halini de teşvik eder.
Süzme peynirli kek tariflerimizi deneyin