- internimedicina.cz - Osteoartrit
- wikipedia.cz - Glukozamin
Osteoartrit ve diyet, önleme, tedavi, kıkırdak restorasyonu? Nasıl durdurulur?
Ne yersek o olduğumuzu söylemeleri boşuna değildir. Diyet, vücuttaki çeşitli süreçleri önemli ölçüde etkiler ve bir kişinin ruh halini etkiler. Sadece hastalıkların başlangıcında değil, aynı zamanda önlenmesinde ve tedavisinde de önemlidir. Osteoartrit ve başlangıcı da diyetten etkilenebilir. Uygun yiyecekler başlangıcını geciktirmede önemlidir, ancak aynı zamanda tedavinin kendisini de destekler. Hastalığın ilk aşamalarında, diyet değişiklikleri ve takviyeleri bile farmakolojik tedaviye tercih edilir. Artritli hastalar için hangi yiyecekler uygundur?
Makale içeriği
Osteoartrit nüfusun yaklaşık %15'ini etkiler. Genellikle ileri yaşlarda ortaya çıkar ve görülme sıklığı yaşla birlikte artar. Osteoartritin birçok nedeni vardır. Yaşam tarzı ve hastanın gençken nasıl yaşadığı da gelişiminde önemli faktörlerdir.
Nasıl durdurulur ve kıkırdak nasıl onarılır? Vitaminler veya besin takviyeleri yardımcı olabilir mi?
Osteoartrit neden oluşur?
Osteoartrit, kemiğin subkondral kısımlarını ve çevre dokuları etkileyen eklem kıkırdağının dejeneratif bir hastalığıdır. Sonuçta, patolojik süreç eklemin deformasyonu ile kemik matrisine zarar verir. Eklem işlevsiz hale gelir. Genellikle tek çözüm, total endoprotez olarak adlandırılan total eklem replasmanıdır.
İPUCU: Artroza son verin
Kıkırdak dejenerasyonunun nedenleri
Hastalığın etiyolojisi (nedeni) tam olarak anlaşılamamıştır, ancak çeşitli faktörler söz konusudur. Metabolik düzeyde değişiklikler yavaşça gerçekleşir, hatta hastalık dışarıdan belirgin hale gelmeden onlarca yıl önce bile.
Eklem kıkırdağının aşınması ve yıpranması, çoğu genç insanın "yaşlılık" hastalıklarını düşünmediği bir dönem olan 20 yaş civarında ortaya çıkar. Artan yaş ve olumsuz faktörlerin etkisiyle, osteoartrit beklediğimizden daha erken ortaya çıkabilir.
Hastalığın ana nedeni doğal yaşlanma sürecidir. Genç insanlarda obezite ve egzersiz eksikliği büyük rol oynar. Son olarak, doğuştan anomaliler veya genetik yatkınlık gibi kontrol edemediğimiz faktörler de vardır.
Osteoartritin ana nedenleri
- Yaşlanma
- obezite, egzersiz eksikliği
- dengesiz beslenme
- genetik yatkınlıklar
- doğuştan gelen gelişimsel kusurlar
- anatomik anomaliler
- iltihaplı hastalıklar
- endokrin bozukluklar
- metaboli̇k bozukluklar
- yaralanmalar
Artritin önlenmesinde nelerden kaçınılmalıdır?
Artritin başlangıcına karşı mücadele genç yaşta başlamalıdır. Önceki kötü alışkanlıklar ve beslenme düzeni artritin başlangıcında önemli bir etkiye sahiptir.
Osteoartrit konusunda endişelenmek için çok genç olduğunuzu düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz.
Obezite eklemlere yük bindirir
Hiçbir şey eklemlere ve kemiklere obeziteden daha fazla yük bindiremez. Obez insanlar çeşitli hastalıklara yakalanmaya yatkındır ve bunlardan biri de artrittir. Fazladan her kilo eklemlere daha fazla yük bindirir ve eklemlerin zarar görme riskini artırır.
Bu nedenle, en önemli önleyici tedbirlerden biri vücut ağırlığını normlar dahilinde tutmak ve fazla kiloları azaltmaktır.
İPUCU: Diz kireçlenmesi: Yavaş ama emin adımlarla diz eklemlerinizi tahrip ediyor
Egzersiz eksikliği
Hareket eksikliği bir yandan obeziteye neden olurken, diğer yandan eklem kıkırdağının yetersiz kanlanmasına ve beslenmesine yol açar. Eklemleri besleyen bir madde olan sinovya, uygun şekilde hareket ettirildiğinde eklemin üzerine yayılır ve böylece beslenmesini sağlar. Kaslara giden kan akımı da onların güçlenmesini sağlar.
Kan dolaşımı olmayan ve gevşek kaslar, sağlıklı ve güçlü kaslar kadar stresli eklemlere yardımcı olmaz ve onları rahatlatmaz.
Dengesiz beslenme
Güzel ve sağlıklı bir cilt için çok fazla beta-karoten mi tüketiyorsunuz? Grip mevsiminde C vitamini ile aşırıya mı kaçıyorsunuz ya da güzel saçlar ve tırnaklar için D vitamini günün sırası mı? Eklemleriniz ve kemikleriniz görünür olmayabilir, ancak sağlıkları ve düzgün işlev görmeleri için belirli maddelere de ihtiyaç duyarlar. Ayrıca, aşırı şekerli içecekler veya alkol gibi maddeler onlar için açıkça zararlıdır.
Artritin önlenmesi ve tedavisinde önemli maddeler ve gıdalar
İnsan vücudu çiçeklere benzer; büyümek için suya ve besin maddelerine ihtiyaç duyarlar.
Aynı şekilde, organlar ve organ sistemleri de sağlıklı olmak, büyümek ve düzgün çalışmak için belirli maddelere ihtiyaç duyar. Bu maddelerin eksikliği onların tahrip olmasına, dejenerasyonuna, arızalanmasına ve erken yaşlanmasına neden olur.
Glukozamin eklemleri sağlıklı tutar
Glukozamin genellikle eklemler için besin olarak da adlandırılır. Bunun nedeni eklemlerin nemlendirilmesindeki büyük önemidir.
Bu mucizevi element suyu kendine bağlayarak eklemleri nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda düzgün işlev görmelerini ve esnekliklerini de sağlar.
Glukozamin, hidroksil grubu değiştirildikten sonra glukozdan oluşan bir bileşiktir (monosakkarit).
Eklemlerin temel yapı taşı olan kondroitin sülfat da bu şekilde oluşur.
Kondroitin sülfat içeren gıdalar:
- hayvan kıkırdağı
- domuz kulakları
- domuz burnu
- besin takviyesi (glukozamin sadece yapay olarak takviye edilebilir)
Kolajen - artrit gelişiminde kilit öneme sahip bir protein
Kural olarak, insanlar kolajeni güzel, elastik, kırışıksız bir ciltle ilişkilendirir. Yaşlanmanın ilk belirtileriyle birlikte, hemen hemen her kadının evinde kolajen içeren bir kırışıklık önleyici krem bulunur.
Hatta besin takviyesi olarak tablet veya toz formunda alırlar ve iyi de yaparlar. Ancak kolajenin sadece cilt üzerinde olumlu etkileri yoktur.
Kolajen, insan vücudunda doğal olarak oluşan hücre dışı bir proteindir. Aynı zamanda vücuttaki tüm bağ dokularının temel yapı taşıdır. Hücreleri sıkıca bir arada tutan kolajen lifleri ve ağları oluşturur. Vücuttaki toplam proteinin %30'unu, eklemlerde %40'ını ve ciltte %70'ini temsil eder.
Bununla birlikte, üretimi yaşla birlikte azalır, bu nedenle harici bir tedarik gereklidir.
Kolajen içeren gıdalar:
- et kıkırdağı
- domuz kabuğu
- kaz ciğeri (deriden yapılan et suyu)
- et suları (çorbalar)
- balık ve deniz ürünleri
- yumurta
- tatlı patates
- spirulina
- gıda takviyesi
C vitamini kolajen liflerinin sentezi için gereklidir
Kolajen, bağ dokularının ve sağlıklı eklem kıkırdağının bütünlüğünü sağlar. Yeterli miktarda olması aşınma ve yıpranmayı geciktirir. Vücutta oluşur, ancak sentezinde C vitamini rol oynar.
C vitamini veya L-askorbik asit vücuttaki çeşitli süreçler için gerekli bir vitamindir. Önemlerinden biri, kolajen sentezi (oluşumu) dahil olmak üzere amino asitlerin uygun metabolizmasına katkısıdır. Kemiklerin, eklemlerin, dişlerin uygun yapısında ve işlevinde rol oynar ve büyümeyi destekler.
Sorun şu ki, insan bunu kendisi yapamaz. Bu nedenle, gıdalardan almak esastır.
C vitamini içeren gıdalar
- Çilek
- kuşburnu
- deniz topalak
- blackcurrants
- limon ve misket limonu
- portakal ve greyfurt
- DOMATES
- Biberler
- brokoli̇
- karnabahar
- yapraklı sebzeler
- gıda takviyesi
Manganez vücutta kolajen taşınmasını sağlar
Manganez, şekerlerin, yağların (kolesterol) ve proteinlerin metabolizmasında önemli bir elementtir. Diğer şeylerin yanı sıra, kemik ve kıkırdak büyümesini destekler, böylece osteoporoz ve osteoartriti önler.
Manganez bir eser elementtir. Yukarıdakilere ek olarak, vücutta kolajen taşınmasında da rol oynar, C vitamininin kullanılmasını sağlar ve yağları metabolize eder. Bu kısmen obezite gelişimini önler. Tüm özellikleri artroz gelişimine karşı önleyici bir etkiye sahiptir.
Manganez içeren besinler:
- Ananas
- ıspanak
- Yulaf ezmesi
- fındık
- Tahıllar
- kepekli ekmek
- Pirinç
- baklagiller
- Kakao
- çaylar
Kötü alışkanlıklar eklemlere faydalı maddelerin üretimini ve metabolizmasını etkiler
Eklemlerin ve kemiklerin sağlıklı büyümesi ve gelişmesi için faydalı olan maddeleri ve besinleri yenilemek önemlidir. Bunların vücutta doğru şekilde kullanıldığından emin olmak da aynı derecede önemlidir. Bazı faaliyetler veya alışkanlıklar bu maddeleri yok eder, uygun metabolizmalarını önler veya yapılarını ve dolayısıyla işlevlerini değiştirir. Bu nedenle, bunları sadece yenilemek bazen yeterli değildir.
Eklemler için önemli maddeleri yok eden faaliyetler:
- Yetersiz sıvı alımı, dehidrasyon
- çok miktarda şekerli içecek tüketimi
- alkollü içecek tüketimi
- sigara içmek
- ilaçlar (kortikosteroidler)
- radyasyona maruz kalma (güneşlenme, solaryum)
- stres faktörleri
- serbest radikallerin etkisi
Örnek: Açıklamak gerekirse, en basit örnek güneş ışığının veya yapay UV radyasyonunun etkisidir. Etkisi, yüzde açıkça görülebilen kolajeni yok eder. Cilt gevşekleşir, kırışır ve kolajen ve lifleri tarafından sağlanan doğal elastikiyetini kaybeder. Yukarıda açıklanan faaliyetler ve etkiler de kolajeni ve diğer maddeleri yok eder. Bu çıplak gözle görülemez. Ancak bu olmadığı anlamına gelmez. Bu nedenle, artritin önlenmesinde ve tedavisinde bu etkilerden kaçınmak da çok önemlidir.