Kemiklerin ve eklemlerin işlevi nedir? Onları desteklemek için diyet takviyeleri ve vitaminler

Kemikler, eklemler ve kaslar, tendonlar, kıkırdak ve bağ dokusu ile birlikte kas-iskelet sistemini oluşturur.

Kemiklerin ve eklemlerin biyomekanik işlevi nedir?

İskelet sadece insanların değil, tüm omurgalıların vücudunu destekler. İskelet kemikler, eklemler ve bağlardan oluşur.

Kemikler vücuda şeklini verir, vücudu dik tutar ve kalp, akciğerler ve karaciğer gibi iç organları korur.

Kalsiyum gibi mineralleri depolarlar. Yaşam için gerekli olan kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum gibi iyonların kaynağını oluştururlar.

Kemik iliği yeni kan hücreleri yapar.

Kemik ve yapısı

Kemik, yapısına bağlı olarak farklı mekanik özelliklere sahip karmaşık bir biyolojik malzemedir.

Kemik, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve sodyum bileşiklerinden oluşan kemik dokusu ve kemik iliğinden oluşur. Kemik iliğinde kırmızı kan hücreleri, beyaz kan hücreleri, trombositler ve monositler oluşur.

Kemiğin yüzeyinde, kan damarları ve sinirlerle zengin bir şekilde beslenen fibröz bir zar olan periost bulunur.

Periostun tabanında kemiği güçlü kılan aktif kemik hücreleri bulunur.

Kemik, dış faktörlerin etkisi altında onarım ve yeniden şekillenme yeteneğine sahip canlı bir dokudur.

Kemik dokusu

Kemik dokusu kemiğin temelini oluşturur. Temel özelliği sağlamlık olan sert bir bağ dokusudur. Özü mineralleşmiştir.

Gerçek kemik dokusu hücrelerden ve mineralli hücreler arası kütleden oluşur.

Süngerimsi ve kompakt kemik dokusu, bağ dokusu, damar ve sinir liflerinden oluşur.

Süngerimsi ve kompakt kemik, yapı ve mekanik özellikler bakımından önemli ölçüde farklılık gösterir.

Kompakt kemik kemik kütlesinden oluşur ve birbiri içine geçmiş tüpler gibidir.

Kompakt kemik yüzey tabakasını oluşturur ve süngerimsi kemik kemiğin içindedir.

Kompakt kemik şöyle olabilir:

• lifli
• lamellar

Fibröz kemik insanlarda yaşamın ilk yılında bulunur. Daha sonra yerini lameller kemiğe bırakır. Fibröz kemik yetişkinlikte sadece tendonlarda ve kafatasının sütürlerinde bulunur.

Süngerimsi kemik ya kirişler halinde düzenlenmiştir ya da düzensiz süngerimsi yapıdadır.

Kemik dokusu, kemik üzerindeki yüke bağlı olarak sürekli yeniden şekillenir.

Kemik yüklenmezse, örneğin uzun süre yatan kişilerde, gücü ve esnekliği azalır.

Buna karşılık yoğun yüklenme, kemik yeniden şekillenmesinin başarısız olmasını ve azalan mukavemet nedeniyle olası kırıkları önler.

Osteoporoz, kemiğin bir kısmının patolojik olarak kaybedildiği bir kemik hastalığıdır. Bu da kemiğin mikro yapısında ve işlevinde değişikliklere yol açar.

Ayrıca makalelerimizi de okuyun:

• Osteoporoz
• Çocuklarda osteoporoz, osteogenez?
• Kemik yoğunluğu: Muayenede sağlıklı değerler nelerdir ve nasıl artırılır?

Kemikleri ikiye ayırırız:

• Uzun kemikler (femur, humerus) vücudun ağırlığını desteklemeyi ve hareketi kolaylaştırmayı amaçlar.
• Yassı kemikler ince ve hafif kavislidir (kaburgalar, kafatası kemikleri, kürek kemiği). İç organları korumaya yararlar.
• Kısa kemikler, parmak bağlantıları, karpal kemikler el bileği, ayak bileği eklemlerine stabilite sağlar ve harekete yardımcı olur.
• Düzensiz kemikler farklı şekillere sahiptir (omurlar, pelvik kemikler, yüz kemikleri).
• Sesamoid kemikler küçük ve yuvarlaktır. Kasların bağlandığı tendonlarla çevrili tendonların ve kemiklerin içinde oluşurlar. Bu kemikler tendonları aşınma ve yıpranmadan korur ve eklemi kullanırken basıncı azaltır.

Yetişkin iskeleti 206 kemikten oluşur ve bir kişinin ağırlığının %20'sini oluşturur.

Kemik hücreleri

Osteoblastlar kemiğin yapı taşlarıdır. Kemik metabolizmasında rol oynayan hormonal faktörler için reseptörler içeren organik kemik matriksini oluştururlar. Kemik hücresi aktivitesini etkileyen faktörleri üretirler. Kolajenden zengin materyal olan osteoid üretirler. Kemik oluşumundan sorumludurlar.

Osteositler, osteoblastlardan köken alan olgun hücrelerdir. Kolajen ve kemik matrisi oluşturan maddeler üretirler. Kemik kütlesini korurlar.

Osteoklastlar, osteoblastlarla birlikte kemiğin yeniden şekillenmesinde rol oynar.

Kemik fonksiyonları

Kemik, vücutta aşağıdakiler gibi birçok hayati işlevi yerine getirir:

• Destek - Güçlü bir iskelet sağlar ve vücudun diğer kısımlarını destekler, örneğin, alt uzuvların kemikleri ayakta dururken üst vücut için destek sağlar.
• Hareket - Kemikler hareket sırasında kas kasılmalarının kuvvetini iletir. Kaslar kemiklere tendonlarla bağlanır. Bir kas kasıldığında kemik hareket eder ve eklemler bir pivot noktası oluşturur.
• Koruma - İç organları korur: Göğüs kafesi kalbi, akciğerleri, kafatasını, beyni, omurları ve omuriliği çevreler.
• Kemiklerde oluşan kırmızı kan hücreleri, beyaz kan hücreleri ve trombositler gibi kan hücrelerini oluşturur ve korur.
• Depolama - Kalsiyum, fosfor ve D vitamini gibi mineralleri kemiklerde depolar. Kemik sadece kırmızı ilikten değil aynı zamanda sarı ilikten de oluşur. Sarı ilik, gerektiğinde parçalanan ve enerji için kullanılan yağ dokusunu depolar.

Sertliğine rağmen kemik hafiftir.

Çok güçlüdür, ancak gücü yaşla birlikte azalır.

Çocukluk ve ergenlik dönemindeki fiziksel aktivite kemik dokusunun daha iyi oluşmasına yardımcı olur, kemik gücünü artırır ve ileri yaşlarda osteoporozu önler.

Kalsiyum kemikleri sert ve kırılgan yapar.

Kalsiyum insan vücudunda %99'a varan oranda iskelette depolanır.

Bu mineralden yoksun kemikler yumuşak ve esnektir.

Kemikteki protein eksikliği kemiği sert ve kırılgan hale getirir, ancak sadece küçük bir gerilme yüküne dayanabilir.

Kemik en büyük gücüne sıkıştırma sırasında ulaşır.

Uzun kemik yönünde statik yüklere karşı koyabilir:

• humerus - 600 kg
• uyluk kemiği - 760 kg
• tibia - 1350 kg

Omurga vücudun merkezi desteğidir. Yürümeye, hareket etmeye ve dönmeye yardımcı olur.

İnsan iskeletinin işlevleri

• Kaslarla birlikte vücudun hareket etmesini sağlar.
• Vücudun yumuşak kısımlarını destekler.
• Bir mineral deposudur.

Eklemler ve işlevleri

Bir eklem, bir eklem başı ve bir eklem yuvasından oluşur. Eklem başı ve yuvası, eklemin kayganlığını artırmak için eklem sebumu salgılayan kıkırdakla kaplıdır.

Eklemler iki veya daha fazla kemiğin birleştiği yerde bulunur, hareketi kolaylaştırır ve stabilite sağlar.

Normal eklem fonksiyonu şudur:

• ağırlık taşımak
• eklemin tüm hareket açıklığı boyunca hareket edebilme yeteneği

Bir eklemin hareket özgürlüğü, oluşturduğu yüzeyin şekli tarafından belirlenir. Küresel bir yüzeye sahip bir eklem en büyük serbestlik derecesine sahiptir.

İnsanlarda eklemin dönme hareketi mümkün değildir.

Eklem kıkırdağı kolajen, elastin ve interstisyel sıvı liflerinden oluşur.

Kıkırdak, farklı yönlerde farklı özelliklere sahip bir dokudur.

Sıkıştırıcı yükleri eklem-kemik birleşimine aktarır ve şoku absorbe eder. Eklem birleşimindeki sürtünmeyi azaltmada önemli bir rol oynar.

Eklemler kemikleri birbirine bağlar, iskelete stabilite sağlar ve harekete izin verir.

Eklem Çeşitleri

• Fonksiyonel - Bir arada dururlar ve hareketsizdirler (kafatası kemiklerinin sütürleri). Fibröz eklemler olarak da adlandırılırlar. Herhangi bir harekete izin vermezler, sadece stabilite sağlarlar.
• Hafif hareketli - Kıkırdak eklemler kıkırdak tarafından bir arada tutulur ve bazı küçük hareketlere izin verir. Omurga, pelvis, kaburgalar ve göğüs kafesi arasındaki kıkırdak eklemler stabilite ve sadece küçük hareket sağlar.
• Serbestçe hareket edebilen eklemler - Sinovyal eklemler olarak da adlandırılırlar, harekete izin verirler (omuz, kalça, diz eklemleri). Kemiğin ucunda, kemiğin altını koruyan ve eklemde ağrısız ve yumuşak harekete izin veren eklem kıkırdağı ile kaplı serbestçe hareket edebilen eklemlerdir.

Eklem işlevinin bozulması yaralanma veya iltihaplanmadan kaynaklanabilir. Belirtileri arasında ağrı, muhtemelen kızarıklık, morarma, şişme ve eğilme, esneme ve dönme gibi hareket edememe yer alır.

Bir kişi koşarken diz eklemine ağırlığının beş katına eşit bir yük yükler.

Ayrıca okuyun:

• Sağlıklı eklemlere nasıl yardımcı olunur? Beslenme, yağlama + egzersiz için ne iyidir?
• Osteoartrit ve diyet, önleme, tedavi, kıkırdak restorasyonu? Nasıl durdurulur?
• Diz artriti: Yavaş ama emin adımlarla diz eklemlerini tahrip ediyor, nasıl tedavi edilir?

Kemik ve eklem sağlığı için hangi vitamin ve mineraller gereklidir?

Yaşlandıkça, kemik ve eklem bakımına giderek daha fazla önem verilmektedir.

Yeterli vitamin ve mineral alımı, sağlıklı kemik ve eklemlerin korunmasında önemli bir rol oynayabilir.

Kemik sağlığı için en önemli mineral kalsiyumdur, ancak D vitamini emilimi için önemlidir.

D vitamini kalsiyumun emilmesine yardımcı olur ve kemik gücüne katkıda bulunur. Güneş ışığından alabileceğiniz gibi gıdalardan veya tablet formunda da alabilirsiniz. D vitamini içeren gıdalar balık, yumurtadır.

C vitamini sadece bağışıklık için önemli değildir, aynı zamanda kemik mineralizasyonu için gerekli olan kolajen oluşumuna da yardımcı olur. Turunçgiller, domates, patates, brokoli, Brüksel lahanasında bulunur.

K vitamini kemiklere kalsiyum sağlanmasına yardımcı olur.

E vitamini kolajen sentezini destekler.

A ve E vitamini antioksidan özelliklere sahiptir. Çilek, nar, yeşil çay, kırmızı üzüm, karpuz, sarımsak, domates, brokolide bulunur.

B12 vitamini özellikle çocuklarda ve kemik kaybı olan menopoz dönemindeki kadınlarda kemik yapımında gereklidir. Süt ürünleri, yumurta, sığır eti, karaciğer, böbrek, sardalya, ton balığı, alabalık, somon, midyede bulunur.

Magnezyum sağlıklı kemikler için bir mineraldir, vücudun D vitamini ve kalsiyum kullanmasına yardımcı olur.

Omega-3 yağ asitleri sağlıklı hücreler oluşturmaya yardımcı olur, kas-iskelet sistemi ağrılarını hafifletir ve anti-enflamatuardır. Balık, tohum, fındık, soya ve avokadoda bulunurlar.

Glukozamin ve kondroitin eklem sağlığını destekler.

Kolajen bağ dokusunun önemli bir yapı taşıdır. Kolajen kemiklerin, eklemlerin, kıkırdakların, tendonların sağlığını destekler.

Yaşlandıkça, vücut kolajen üretimini durdurur. Bu nedenle, ağrı ve eklem problemlerini önlemek için başka bir formda takviye etmek iyi bir fikirdir. Eksikliği eklem kıkırdağının dejenerasyonuna neden olabilir.

Takviyeler veya diyet, kemik suyu (sulc, aspic, sığır eti suyu) ve aynı zamanda tohumlar (chia, keten, kabak), somon, klorella, sebzeler, avokado, yumurta, sarımsak, turunçgiller, soya gibi gıdalar yoluyla elde edilebilir.

Ayrıca eczanelerde reçetesiz satılan çok sayıda kolajen takviyesi de bulunmaktadır.

Okuyun:

• Kolajen cilt ve eklemler için önemlidir, hangi gıdalarda bulunur?

Sağlıklı eklemler ve kemikler için ilaçlar eczaneden satın alınabilir. Beslenmeleri için diyet takviyeleri, eklem beslenmesi için gerekli ilaçların tam bir karışımını içerir.

Kemikleri ve eklemleri güçlendiren gıdalar

Osteoporoz gibi kemik hastalıkları diyette yeterli kalsiyum ve C vitamini alınarak önlenebilir.

Kemikler ve eklemler için hangi gıdalar besleyicidir:

• Kalsiyum takviyeli tahıllar
• Somon mükemmel bir D vitamini kaynağıdır
• Ispanak, domates, kırmızı biber, havuç gibi yapraklı yeşillikler ve sebzeler
• Süt ürünleri, yoğurt
• D vitamini ve kalsiyum ile güçlendirilmiş soya, badem ve kaju sütü gibi süt ürünleri alternatifleri
• Sulc, domuz kemiği suyu ve deri gibi jelatinde bulunan kolajen takviyeleri
• Omega-3 yağ asidi içeriği için deniz balıkları
• Keten tohumu, fındık, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin avokado
• Sağlıklı kemiklerin korunması için ay çekirdeği
• Kırmızı meyveler - elma, kiraz, böğürtlen, çilek, dut, kuş üzümü

Yeterli sıvı alımı ve özellikle bol egzersiz de kemik ve eklem sağlığı için önemlidir. Kemikler ne kadar zorlanırsa o kadar güçlü olur ve mineraller o kadar az parçalanır.

Aşırı kilo ve obezite, zorlanma ve aşırı ağırlık taşıma nedeniyle kemikleri ve eklemleri olumsuz etkiler.