Hızlı ve lezzetli alışılmadık balık yayılımı? Sağlıklı bir tarif nasıl yapılır?

Zorluk derecesi: düşük

Hazırlık: 10 dakika

Porsiyon: Ekmeğin büyüklüğüne ve sürülen malzemenin kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 10 porsiyon

Eğer balık seviyorsanız, balık serpmesini kaçırmak istemezsiniz.

Bu lezzetli lezzet için internette pek çok tarif bulabilirsiniz. Birbirlerinden çok az farklılık gösterirler.
Bazı durumlarda, farklılıklar sadece kullanılan malzemelerin miktarındadır.

Ancak sadece üç ortak malzeme kullanarak daha da lezzetli ve kabarık olan bir tane var.

Balık ezmesi için gerekli malzemeler

1 orta boy soğan
1 kutu derisiz uskumru veya ringa balığı filetosu
150 g sürülebilir krema

Balık ezmesi için tarif

Bu balık ezmesini hazırlamak için bir kaseye, bir doğrama tahtasına, bir bıçağa, bir kaşığa ve bir el blenderine ihtiyacımız olacak.

Hadi yapalım.

Bir doğrama tahtası üzerinde bir orta boy soğanı ince ince doğrayın. Soğan dilimleyici de kullanabilirsiniz. Hem zaman kazandırır hem de soğan daha ince doğranmış olur.
Soğanları bir kaseye koyun ve kremayı (sürülebilir tereyağı olarak adlandırılır) ekleyin.
Balığı açın, fazla yağını dökün ve soğanlı karışıma ekleyin.
Karışım kabarana kadar tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Hazırlanan sürmenin baharatlandırılmasına hiç gerek yoktur.
Ancak ihtiyaç duyarsanız, tadına bakmak için tuz veya ince kıyılmış frenk soğanı ekleyebilirsiniz.

Diyetinize neden balık eklemelisiniz?

Dünyanın her köşesinden sağlıklı beslenme uzmanları balık yemeyi önermektedir.
Balık haftada en az iki kez yenmelidir.

İlginç:
Daha yüksek balık tüketimi, insanların geçimlerini balıkçılıkla sağladığı kıyı veya kuzey bölgelerinde daha yerel olma eğilimindedir.

Balık eti değerli besinler içerir:

Protein
vitaminler (A, B, D)
MİNERALLER
eser elementler
doymamış omega-3 yağ asitleri (eikosapentaenoik asit, dokosaheksaenoik asit)

Balık şüphesiz en sağlıklı gıdalardan biridir.
Düşük yağ içeriği ile karakterize edilir, bu nedenle diyet yapan insanlar için de uygundur.

Öte yandan, uygun kalp ve kan damarı fonksiyonu için önemli olan ve bağışıklık sistemimizi destekleyen sağlığı teşvik edici doymamış omega-3 yağ asitleri içerirler. Ayrıca sağlıklı cilt, saç ve tırnaklar için de önemlidirler.

Dergi makalesini de okuyun:
Vücudumuzun omega-3 yağ asitlerine ihtiyacı var, yeterince alıyor muyuz?

İnsan vücudu bunları kendi başına yapamaz, bu nedenle bu asitlerin diyetle alınması çok önemlidir.
İnsanlar için günlük dozları 250 ila 500 mg arasında değişmektedir.