Çinko neye iyi gelir ve etkileri nelerdir? Besin kaynakları ve dozaj

Çinko, insan vücudunun düzgün çalışması için çok önemli bir eser elementtir.

İnsan vücudu için gerekli olan önemli bir eser elementtir.
Ne için kullanılır ve gıdalardaki doğal kaynakları nelerdir?

Bir yetişkinin vücudunda yaklaşık 2 ila 3 g çinko bulunur.
İnsan vücudundaki çinkonun çoğu deri, tırnak, saç, kas ve göz dokularında bulunur.

3000 protein, 300 enzim ve koenzimin bir bileşenidir.

İnsan vücudunda hangi rolleri oynar?

• Bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunur
• sağlıklı tırnakların, cildin ve saçların korunmasına yardımcı olur
• kemik büyümesini destekler
• şekerlerin ve proteinlerin metabolizmasını etkiler
• alkolün zararlı etkilerini nötralize eder
• Beynin ve görme yetisinin düzgün çalışmasına katkıda bulunur
• DNA, RNA ve hemoglobin sentezine katkıda bulunur
• CO2 taşınması için gereklidir

İnsan vücudunun farklı bölümleri üzerindeki etkisi nedir?

Çeşitli vücut sistemlerinin ve organlarının işleyişi için önemlidir.

İşte gerekli olduğu 8 alan.

1. Beyin

Alzheimer ve Parkinson hastalarında kan çinko seviyeleri daha düşüktür. Kemirgenler üzerinde yapılan bir çalışmada, çinkonun antidepresan görevi gördüğü bulunmuştur.

Bazı çalışmalar çinkonun bilişsel işlevi iyileştirebileceğini öne sürmektedir.

2. Kardiyovasküler sistem

Çinko, arteriyel kan basıncının düzenlenmesinde önemli bir rol oynar. İlginç bir şekilde, çinko hipertansiyonda kadın ve erkeklerde farklı şekilde metabolize edilir.

3. Bağışıklık sistemi

İnsan vücudunun uygun bağışıklık sistemi fonksiyonu için çinkoya ihtiyaç duyduğu iyi bilinmektedir. Çinko doğrudan ve dolaylı olarak spesifik olmayan bağışıklık mekanizmalarını destekler.

Spesifik bağışıklıkta ise bağışıklık hücresi olgunlaşmasının tüm aşamalarında görev alır.

Düşük çinko seviyeleri enfeksiyon riskini artırabilir.

4. Karaciğer

Karaciğerde çinko eksikliği sadece karaciğer sirozu olan hastalarda değil, daha az ilerlemiş alkolik ve alkolik olmayan karaciğer hastalıklarında da görülür.

5. Cinsel organlar

Özellikle erkeklerin yeterli çinkoya ihtiyacı vardır.

Doğru cinsel gelişim ve üreme organlarının işleyişi için gereklidir.

Erkekler çinkonun çoğunu boşalma yoluyla kaybeder.

Düşük çinko seviyeleri erkeklerde cinsel gelişimin gecikmesine ve doğurganlık sorunlarına yol açabilir.

6. Kemikler

Kötü kemik sağlığına neden olan faktörlerden biri de yetersiz kalsiyum, magnezyum, D ve K vitamini ve çinko alımıdır.

Düşük çinko alımı osteoporoz gelişimi ile ilişkilidir.

7. Çinko ve güzellik tacı üzerindeki etkisi

Çinko eksikliğinin belirtilerinden birinin saç dökülmesi (alopesi) olduğu bilinmektedir.

İlginç bir şekilde, saç dökülmesine ek olarak, çinko eksikliğinden muzdarip hastalar düzensiz şekilli saçlara da sahiptir.

Çinko eksikliği kirpiklerde ve kaşlarda incelme ile de kendini gösterebilir.

Günde ne kadar saç dökülmesi normal bir durum olarak kabul edilir?
Ortalama olarak günde 40-100 saç teli (yıkanmadığında) ve saçların yıkandığı günlerde günde 200-300 saç teli.

Çinko hücre çoğalmasını, doku büyümesini ve hasarlı dokuların onarımını destekler. Ayrıca yağ bezlerinin sağlığının korunmasını da destekler. Saç köklerine ulaşan çinko miktarı da saç büyüme hızını etkiler.

Elbette piyasada çinko içeren şampuanlar ve saç kremleri mevcuttur.

8. Çinkonun cildimiz üzerindeki etkisi nedir?

Çinko, cildin korunması (bağışıklık tepkisi) ve onarımı (yara iyileşmesi) süreçlerinde yer alır. Yara iyileşmesinde ve enflamatuar süreçlerin düzenlenmesinde çok önemlidir.

Birçok çalışma çinkonun cilt hastalıklarının başlangıcı ve gelişimindeki önemli rolünü doğrulamıştır. Topikal ve sistemik tedavilerde cilt hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.

- Akne

Yetersiz diyet çinko alımının akne semptomlarını kötüleştirdiği gösterilmiştir.

Akne hastalarının serum çinko seviyelerinin de kontrollere kıyasla daha düşük olduğu bulunmuştur. Akne tedavisinde yeri doldurulamaz bir role sahiptir.

Çinkonun etkisi çeşitli seviyelerde gerçekleşir:

• propiyonibakteri sayısını azaltır
• ciltteki yağ asitlerinin seviyesini azaltır
• anti-androjenik etkiye sahiptir

- Atopik egzama

Çeşitli bilimsel çalışmaların sonuçları, atopik egzamadan muzdarip hastaların kanlarında, saçlarında ve tırnaklarında çinko konsantrasyonlarının azaldığını göstermektedir.

Bu hastalığın gelişimi için risk faktörlerinden biri de hamilelik ve çocukluk döneminde çinko eksikliğidir.

Çinko eksikliğinin nedenleri nelerdir?

• Yetersiz alım
• zayıf emilim
• ülseratif kolit
• aşırı boşaltım
• nefrotik sendrom
• hamilelik ve emzirme
• yanıklar
• kistik fibrozis
• anoreksiya
• alkolizm
• HIV
• kötü huylu tümörler

Çinko eksikliğinin belirtileri nelerdir?

Eksiklik kendini şu şekilde gösterir...

Aşağıdaki tabloda çinko eksikliğinin vücut sistemine göre belirtileri listelenmiştir

Çinko eksikliği ile yaş arasında nasıl bir ilişki vardır?

Çinko eksikliğinin klinik belirtileri genellikle yaşa göre değişir.

Erken çocukluk döneminde ishal belirgin bir semptomdur. Çinko eksikliği ayrıca bilişsel bozulmaya, davranış bozukluklarına, hafıza bozukluğuna ve öğrenme güçlüğüne yol açar.

Ergenlerde (15-18 yaş arası) ise büyüme geriliği, cinsel gelişimde gecikme ve psikolojik bozukluklar şeklinde kendini gösterebilir.

Yaşlılarda çinko eksikliğinin belirtileri arasında kronik, kötü iyileşen yaralar ve tekrarlayan enfeksiyonlar yer alır.

Akrodermatitis enteropathica terimini biliyor musunuz?

Çocukluk çağında kendini gösteren doğuştan gelen bir hastalıktır.

Hastalığın nedeni, çinko taşıma proteinlerinden birini kodlayan gendeki bir mutasyondur.

Deri bulguları emzirmenin kesilmesinden birkaç gün ila hafta sonra ortaya çıkar. Bunun nedeni çinko eksikliğinin anne sütü ile kısmen telafi edilmesidir. Hastalığın klinik bulguları arasında dermatit odakları, alopesi ve ishal yer alır.

En önemli çinko kaynakları nelerdir?

Bitkisel kaynaklardan alınan çinko, hayvansal kaynaklardan alınan çinkoya göre daha az emilir. Bunun nedeni, bitkilerin çinko emilimini yavaşlatan bileşikler içermesidir.

Veganlar ve vejetaryenler için baklagiller vazgeçilmez bir çinko kaynağıdır.

Gıdaların pişirilmesi çinkonun biyoyararlanımını artırır.

En önemli çinko kaynakları şunlardır:

• Kabuklular ve yumuşakçalar (yengeçler, istiridyeler, midyeler, ıstakozlar)
• et (özellikle kırmızı et)
• balık (somon, sardalya)
• baklagiller (mercimek, nohut, fasulye)
• fındık ve tohumlar (kabak çekirdeği, kaju fıstığı)
• tam tahıllı gevrekler (yulaf, kahverengi pirinç)
• sebzeler (lahana, bezelye)
• süt ve süt ürünleri
• yumurta
• bitter çikolata

Çinko nasıl doğru şekilde alınır?

Eczanelerde tablet, pastil (farklı aromalarda) veya kapsül şeklinde bulunur.

Çinko, besin takviyesi olarak veya reçetesiz satılan bir ilaç olarak temin edilebilir.

Tüm preparatlar yemek aralarında alınmalıdır.
Yemekten yarım saat önce veya iki saat sonra.

Tabletleri veya kapsülleri bol sıvı ile alınız. Kahve, süt ve maden suyu uygun olmayan sıvılar olarak kabul edilir.

Diyet takviyelerindeki kombinasyon tablosu

Piyasada çinkonun yüksek oranda kullanılabilir şelatlı formu olan çinko disglisinat içeren bir ürün bulunmaktadır. Bu formun avantajı hedef etki bölgesine daha kolay ulaşmasıdır.

Çinko bazı antibiyotiklerin (tetrasiklinler ve florlu kinolonlar) emilimini azaltır. Sonuç olarak bu antibiyotiklerin etkinliği azalır. Bu nedenle zaman geciktirilerek kullanılmalıdır.

Antibiyotik alımından en az 2 saat önce ve 3 saat sonra.

Ne zaman çinko almayı düşünmeliyiz?

• Çinkoya alerjiniz olduğunda
• Bakır, demir ve kalsiyum tuzlarını aynı anda alırken
• Hamilelik ve emzirme döneminde çinko sadece gerekçelendirildiği takdirde alınmalıdır

Genel olarak, bir hasta başka ilaçlar veya diyet takviyeleri alıyorsa, aynı anda çinko alma konusunda bir doktora veya eczacıya danışmalıdır.

Tavsiye edilen günlük çinko dozları nelerdir?

Önerilen günlük çinko dozu yetişkinler için 10-15 mg, hamile ve emziren kadınlar için 20-25 mg ve çocuklar için 5-7 mg'dır.

Yaş ve cinsiyete göre doz tablosu

En yaygın yan etkiler şunlardır:

• ağızda metalik tat
• karın ağrısı
• kusma
• ve baş ağrısı

Uzun süreli yüksek dozda çinko kullanımında ciddi sağlık sorunları ortaya çıkabilir:

• Bakır ve demir seviyelerinde azalma
• Bozulmuş bağışıklık sistemi fonksiyonu
• Ateroskleroz riski
• Bozulmuş sperm üretimi
• Doğurganlıkta azalma